Certificate of Analysis là gì? Cùng vận chuyển quốc tế Trường Hải đi tìm hiểu thật chi tiết nhé!
Certificate of Analysis là gì?
Certificate of Analysis (COA) hay “chứng nhận phân tích” là một tài liệu được cấp bởi bộ phận kiểm tra chất lượng. Tài liệu này chứng nhận sản phẩm được thử nghiệm theo các tiêu chuẩn và phương pháp nhất định.
Nó được dùng để so sánh với các thông số theo quy định hoặc theo một thông số thỏa thuận với người mua. Các phòng thí nghiệm độc lập có thể cung cấp COA cho các nhà xuất khẩu.
Mục đích của giấy Certificate of Analysis
COA chứng nhận sản phẩm tuân thủ các quy định về chất lượng, hiệu suất và an toàn. Đặc biệt quan trọng trong các ngành hóa chất, nông sản và thực phẩm.
Chúng cung cấp một bảng dữ liệu kỹ thuật, trước khi ký hợp đồng mua hàng. Các nhà sản xuất thường cung cấp một COA để chứng minh với đối tác và người mua hàng rằng sản phẩm của mình đã trải qua các biện pháp kiểm soát chất lượng và độ an toàn nghiêm ngặt.
So sánh giấy chứng nhận phân tích và giấy chứng nhận hợp quy
Đôi khi có một số nhầm lẫn giữa COA và COC. Tất nhiên, mỗi ngành đều có các tiêu chuẩn và thông lệ riêng, nhưng về mặt lý thuyết:
- Giấy chứng nhận phân tích (COA): chỉ chứa kết quả phân tích được thực hiện trên một lô cụ thể.
- Giấy chứng nhận hợp quy (COC): là tuyên bố về cam kết của công ty trong việc đảm bảo tuân thủ các quy định hoặc một bộ tiêu chí, mà không nhất thiết phải cung cấp kết quả thử nghiệm từ một lô cụ thể.
Trong một số ngành, Certicate of Analysis có thể là sự kết hợp. Nghĩa là chúng chứa cả kết quả phân tích và cam kết tuân thủ quy định hoặc thậm chí là cam kết phân tích (chẳng hạn như phân tích định kỳ đối với thuốc trừ sâu, kim loại nặng…)
Mục tiêu của Certicate of Analysis
- Xây dựng lòng tin: mục tiêu chính là cung cấp kết quả chính xác, đáng tin cậy, đáng tin bằng cách trích dẫn các phương pháp phân tích.
- Tính xác thực: kết quả từ các phương pháp đã được xác thực như ISO, NF, DIN… thiết lập các chuẩn mực rõ ràng về kết quả.
- Mục đích sử dụng: cung cấp các phân tích khi mua nguyên liệu thô từ nhà sản xuất. Dựa vào hàm lượng protein, chất béo, hoạt chất… trên COA đó.
- Chất lượng và an toàn: COA chứng minh rằng sản phẩm đáp ứng các thông số kỹ thuật đã thiết lập về chất lượng và an toàn.
- Tuân thủ quy định: ví dụ như xét nghiệm các độc tố nấm mốc trên sữa hoặc cà phê. Từ đó giảm thiểu các rủi ro về pháp lý và sức khỏe.
- Truy xuất nguồn gốc: COA chứa các thông tin và thử nghiệm đã tiến hành, cho phép truy xuất nguồn gốc khi gặp vấn đề.
- Cải tiến sản phẩm: dữ liệu trong COA giúp nhà sản xuất và người mua đánh giá sản phẩm. Từ đó đưa ra các cải tiến sản phẩm cho lần sau.
Các thông tin cần thiết trên Certificate of Analysis
- Nhận dạng sản phẩm: tên và mô tả sản phẩm
- Thông tin nhà sản xuất/nhà cung cấp: tên, địa chỉ và thông tin liên hệ…
- Đặc điểm sản phẩm: dữ liệu cụ thể về đặc điểm vật lý, hóa học hoặc sinh học của sản phẩm.
- Số lô: số lô hoặc số series của sản phẩm để theo dõi và truy xuất nguồn gốc.
- Ngày sản xuất/hết hạn: ngày sản xuất sản phẩm và ngày hết hạn nếu có.
- Phương pháp phân tích: danh sách các phương thức phân tích sản phẩm.
- Kết quả phân tích: kết quả của các thử nghiệm và phân tích đã thực hiện.
- Thông số kỹ thuật: các thông số kỹ thuật mà sản phẩm phải đáp ứng, các giới hạn chấp nhận được.
- Tài liệu tham khảo và tiêu chuẩn: các tiêu chuẩn và phương pháp phân tích và tài liệu tham khảo được sử dụng để đánh giá chất lượng sản phẩm.
- Ngày cấp: ngày cấp giấy chứng nhận phân tích.
- Chữ ký và ủy quyền: chữ ký hoặc sự chấp thuận của người chịu trách nhiệm cấp chứng chỉ là điều cần thiết.
- Bình luận hoặc ghi chú: bất kỳ ghi chú liên quan đến kết quả phân tích hoặc chất lượng sản phẩm.
- Tuyên bố: một tuyên bố cho biết sản phẩm có tuân thủ các thông số kỹ thuật đã thiết lập hay không.
Xem thêm: